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冬の味覚といえば、やっぱり「ふぐ」。
中でも本場・山口県下関は、全国のふぐ料理人が憧れる聖地です。
寒い季節にしか味わえない“とらふぐ”の旨味を、極上の宿で堪能してみませんか?
こんな旅をしたい方におすすめ
・冬旅にぴったりの温泉付き高級旅館に泊まりたい
・料理もおもてなしも満足できる宿を選びたい
この記事では、そんな“冬のふぐ旅”ができる、楽天トラベルで口コミ評価の高い下関の高級旅館5選を厳選しました。

どの宿もふぐ料理の名店として知られ、冬の味覚を心ゆくまで堪能できますよ。
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下関でふぐを堪能できる高級旅館5選!
下関の冬は、フグが最も美味しくなる季節。
身が引き締まり、旨味が凝縮されたとらふぐを、匠の技で仕上げる料理は格別です。
ふぐ料理と温泉の両方を満喫できるおすすめの宿をご紹介します。
1. みもすそ川別館
住所:山口県下関市みもすそ川町23-15
- 本場下関でも指折りの老舗ふぐ旅館
- 関門海峡を一望する絶景露天風呂
- 冬限定の「とらふぐフルコース」が人気
創業70年以上の歴史を誇る「みもすそ川別館」は、ふぐ料理の名宿として知られています。
冬になると、とらふぐ刺し・ふぐちり・唐揚げ・白子焼きなど、旬のふぐを存分に味わえる会席が登場。
海峡の潮風を感じながら温泉に浸かり、夜はふぐ尽くしの夕食を堪能。

記念日旅行にも人気で、口コミでは「景色と料理、どちらも一流」と評判です。
口コミ
- 「ふぐ刺しが芸術的!味も見た目も大満足でした」
- 「海峡の夜景が最高。冬にぴったりの温泉旅館です」
★冬限定!本場下関のとらふぐ会席を堪能★
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2. 川棚グランドホテル お多福
住所:山口県下関市豊浦町川棚4912-1
- 創業100年以上の老舗温泉宿
- ふぐ料理と瓦そばの名店
- 大浴場と露天風呂が充実
川棚温泉を代表する名宿「お多福」。
創業100年を超える老舗旅館で、地元では「瓦そば発祥の宿」としても知られています。
冬の名物はもちろん“ふぐ会席”。
熟練の板前が手がけるふぐ刺しは、薄造りの美しさも味もまさに芸術。

温泉はナトリウム・カルシウム塩化物泉で体の芯から温まり、寒い季節にぴったりです。
口コミ
- 「ふぐ刺しが絶品!お風呂も広くてリラックスできました」
- 「老舗の品格を感じる落ち着いた宿」
★老舗の風格と冬のふぐ会席でほっこり★
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3. 川棚温泉 小天狗さんろじ
住所:山口県下関市豊浦町川棚5153
- 全室離れの露天風呂付き客室
- ふぐ会席と創作料理を楽しめる
- 静かに過ごせる大人の隠れ宿
「小天狗さんろじ」は、全室が離れタイプの高級旅館。
冬季限定の「とらふぐ懐石コース」では、地元下関産の新鮮なふぐを使用。
プライベート感あふれる露天風呂付き客室で、ゆったりと贅沢な時間を過ごせます。

川棚温泉の名湯と、旬の味覚“ふぐ”を同時に楽しめるため、リピーターも多い人気宿ですよ。
口コミ
- 「静かで落ち着いた雰囲気。料理が本当においしい」
- 「離れの露天風呂で雪見風呂を楽しめました」
★冬の夜、離れで味わうふぐの贅沢★
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4. 関門の宿 源平荘
住所:山口県下関市みもすそ川町8-8
- 関門海峡の眺望が自慢の宿
- ふぐフルコースが人気
- 観光にも便利な立地
関門橋を望む絶好の立地にある「源平荘」。
冬の時期は特に予約が集中する人気旅館です。
とらふぐの薄造り、唐揚げ、白子焼きなど、下関ならではの旬の味覚を一度に楽しめる会席料理は絶品。

露天風呂付き客室から眺める海峡の夜景は、寒い冬こそ美しさが際立ちます。
口コミ
- 「料理も眺めも最高。特にふぐの唐揚げが絶品でした」
- 「スタッフの心遣いが温かく、寒い冬でも心がほっこり」
★関門の絶景と冬のふぐで心まで温まる★
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5. 下関温泉 風の海
住所:山口県下関市長府外浦町2-1
- 全室オーシャンビューのモダン旅館
- ふぐと旬魚の懐石が冬限定で登場
- 天然温泉露天風呂付きの客室
「風の海」は、下関の海辺に佇むラグジュアリーな温泉旅館。
全室オーシャンビューで、テラスから冬の穏やかな海を眺めながら過ごす時間は格別です。
夕食は旬のとらふぐを贅沢に使った会席で、ふぐ刺しの繊細さと白子の濃厚さが楽しめます。

冬季限定プランは特に人気で、早めの予約がおすすめですよ。
口コミ
- 「海を見ながら温泉とふぐ料理、最高の冬旅でした」
- 「お部屋も清潔でモダン、非日常を感じられました」
★冬の海とふぐの饗宴、五感で味わう贅沢時間★
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下関でふぐを堪能できる高級旅館5選!まとめ
冬の下関は、ふぐの旬を迎える特別な季節。
寒い冬だからこそ、湯けむりに包まれながら本場のふぐを味わう贅沢を、ぜひ体験してみてくださいね。
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